Rev. Héctor Fernández.
Instituto Ecuménico Diaconal
“Esteban”
San Salvador, El Salvador,
Centroamérica.
30 / septiembre/ 2014.
Amate, ama a tu prójimo, así muestras tu amor a Dios.
La fe no tiene solo ámbito abstracto, sino también tangible, las
acciones son muestra y fruto de la fe. Como cuidas o descuidas tu organismo,
tiene mucha relación en como interactúas con otros organismos vivos y por
supuesto con Dios tu creador y formador.
En nuestra realidad enfrentamos diversidad de situaciones que son
realmente grandes problemas, los homicidios nos tienen a todos con estados de
ansiedad, zozobra, pero hay otros temas que “nos arrebatan la vida”
paulatinamente, recordare algunos que afectan a una gran cantidad de población
salvadoreña relacionados a lo que bebemos y comemos.
Coca-Cola conocida también
como “la
leche del capitalismo” contiene altas concentraciones de azúcar, uno de los
principales causantes de la obesidad y responsable de problemas dentales. El
efecto de “quitar la sed”, lo logra mediante el uso de ácido fosfórico el cual
es altamente dañino para el calcio de los huesos, porque no permite la adecuada
absorción en el organismo, la combinación de este ácido con azúcar refinada y
fructuosa dificulta la absorción de hierro, lo que puede generar anemia y mayor
facilidad para contraer infecciones, principalmente en niños, ancianos y
mujeres embarazadas. Hay mucha costumbre aun en ciertos hogares de darle a los
niños Coca Cola con “churros” esto es propiciar la “muerte lenta” de esas
criaturas.
Mc Donalds. Conocida como “comida
chatarra”, y no es por nada que recibe este nombre.
Las hamburguesas y “nuggets” que McDonald’s
ofrece, provienen de animales que durante toda su vida fueron mantenidos en
condiciones artificiales: Privados de aire libre y luz solar, permanecen
hacinados al punto de no poder estirar sus miembros o alas (en el caso de los
pollos), atiborrados de hormonas para acelerar su crecimiento, y de
antibióticos para contrarrestar las múltiples infecciones a que están
expuestos, por las condiciones de insalubridad y amontonamiento. Los pollos son
engordados al grado en que sus patas no resisten su peso. Para establecer sus
franquicias, McDonald’s adquiere terrenos a bajo precio en lo que antes fueron
selvas tropicales deforestadas para la explotación ganadera. Paga sueldos
mínimos a sus empleados, aprovecha a las minorías étnicas y contratación
menores de edad.
Finalmente,
Monsanto, creadores y fomentadores de los alimentos genéticamente modificados,
hormonas de crecimiento bovino y envenenamiento por agro tóxicos. La lista de
Monsanto incluye la creación de la semilla “exterminadora” , que crea plantas
que nunca dan semillas para que los agricultores deban comprar cada año, el
lobby para que etiqueten “libres de hormonas” la leche y sustitutos de la
leche para lactantes (se encuentra presente si el bovino ha ingerido hormonas
de crecimiento, un comprobado agente cancerígeno, así como responsable de una
amplia gama de violaciones ambientales y de salud humana asociados con el uso
de venenos de Monsanto – “. Agente Naranja”, sobre todo.
Probablemente ya estés informado de todo esto, pero si aun
sabiéndolo, continuas consumiendo estos “alimentos veneno” es bueno que lo
reflexiones y trates de modificar tus hábitos alimenticios y apoyar iniciativas
-por el medio que te sea posible- que no permitan que MONSANTO continúe
envenándote. Haz lo que puedas para no contribuir al consumo de “Alimentos
veneno” en dosis pequeñas o grandes.
Recuerda que este tipo de
alimentos o grandes transnacionales son parte importante del capitalismo que te
tiene sometido en muchos sentidos, el mismo que mediante sus representantes en
el país, ha provocado la migración de tus familiares; que hace que mueran
personas por insuficiencia renal; que provoca taras y vacios mentales mediante sistemas
educativos obsoletos ya sean laicos o “cristianos”; de iglesias que te ofrecen
una religiosidad barata, desencarnada, sin
compromiso de ser persona generadora de cambios en la misma iglesia y no
digamos en la sociedad; que ha construido un tejido social que se basa en la
podredumbre de que vale más el dinero que la persona; el mismo que busca
mediante sus representantes locales que los ricos no paguen impuestos; que
algunos jueces sean corruptos, que promueve y está vinculado al crimen
organizado al cual les sirven las pandillas, que se nutre de la Trata ilegal de
personas; de los medios de comunicación que en lugar de despertar tus neuronas
te las adormece o elimina. De tal manera que cuando te inviten o pienses
comprar una Coca Cola o una hamburguesa de Mc Donalds recuerda que sos vos el que está siendo
devorado por la forma de capitalismo a la salvadoreña, el cual te elimina a
pausas o de un solo tajo.
¿Y dónde queda la fe en todo esto? En que confiamos en Dios y sus
hijos e hijas que pondrás en práctica la regla de oro: Amarás al Señor tu Dios con todo tu corazón, y con toda tu
alma, y con todas tus fuerzas, y con toda tu mente; y a tu prójimo como a ti
mismo.

Que bueno detenernos a hablar y pensar en esto. -Gracias!
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